обърната надолу рецепта за череши какавиди

Общо: 65 минути
Подготовка: 20 минути
Готвач: 45 минути
Добив: 6 до 8 порции

29 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
263	Калории
4g	Дебел
петдесет и шест милиона грама	Въглехидратите
3g	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 6 до 8 порции
Сума на порция
Калории	263
% Дневна стойност *
Общо мазнини 4гр	6%
Наситени мазнини 2гр	10%
Холестерол 8mg	3%
Натрий 255mg	11%
Общ въглехидрат 56гр	20%
Диетични фибри 2гр	7%
Protein 3g
Калций 106mg	8%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Горе-нагънатите калдъръми не са като обърнати надолу питки, които след изпичане се обръщат и изхвърлят с главата надолу. За тази рецепта с черешови какавиди, горните съставки се поставят първо на дъното на тавата за печене. След това плодът се слага на върха на тестото. Когато козунаците се пекат, няма нужда да ги обръщате, тъй като гарнитурата магически плува към върха на плодовете.

Тази рецепта се прави с консервирани череши, но вместо това може да се използва пълнеж от черешов пай. Разбира се, можете да използвате и пресни череши, но ще трябва леко да сварите черешите и захарта, за да ги омекнат.

Съставки

1 чаша брашно универсално
1 1/2 чаша захар (разделена)
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица масло (разтопено)
1/2 чаша мляко
1 (15-унция) може костилни череши

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F. Намажете 8x8-инчов квадрат или еквивалентен тиган или доста чиния за печене.
В средно голяма купа с тел разбъркайте заедно брашното, 1/2 чаша захар, бакпулвера и солта.
Разбъркайте в 2 чаени лъжички разтопеното масло и млякото. Комбинирайте напълно. Изсипете тесто в подготвен тиган.
Изцедете консервираните череши, запазвайки сока.
Добавете черешите в малка микровълнова купа или тенджера, ако използвате плота за готвене. Разбъркайте останалата 1 чаша захар и загрейте, но не до кипене. Добавете черешовия сок и загрейте до горещо. Добавете останалите 1 чаена лъжичка масло и бъркайте, докато се смесят.
Изсипете сместа върху тестото в тигана. Печете за 40 до 45 минути. Какаовата кора ще се издигне през черешовата смес.
Сервирайте какавида с подсладена бита сметана или сладолед. Охладете всички остатъци.

Забележка: Този десерт замръзва красиво. Можете да удвоите тази рецепта за какавида и да я замразите. Изпечете ги в отделни метални тави за печене. Оставете един да се охлади, увийте го плътно и го замразете. Печете увити замразени какавиди в продължение на 1 час при 350 F. За последните 15 минути разкрийте калдаръка, за да се подреже заливката.