Тикка Боти рецепта

Общо: 27 минути
Подготовка: 15 минути
Готвач: 12 минути
Време за мариноване: 12 часа
Добив: служи 4 до 6

21 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
446	Калории
двайсет и една грама	Дебел
тринайсет гр	Въглехидратите
петдесетгр	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Сервиране: Сервира 4 до 6
Сума на порция
Калории	446
% Дневна стойност *
Общо мазнини 21гр	27%
Наситени мазнини 8гр	38%
Холестерол 137mg	46%
Натрий 854mg	37%
Общ въглехидрат 13гр	до 5%
Диетични фибри 1г	до 5%
Протеин 50гр
Калций 110mg	8%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Популярно южноазиатско ястие, тези кебапчета са нежни, ароматни и изпълнени с аромат. Мляната папая се използва за омекотяване на месото, но не представя вкус на плодове към крайния продукт. Използвайте дълги метални шишчета за това ястие и коригирайте пикантността според вашето небце.

Съставки

1/2 чаша обикновено кисело мляко
1/4 чаша прясна папая (кайма)
4 скилидки чесън (кайма)
1 супена лъжица сок от лайм
1 чаена лъжичка пресен джинджифил (настърган)
2 чаени лъжички кимион
1/2 чаена лъжичка лук на прах
1 1/2 чаена лъжичка сол
2 големи чили (засяти и смлени)
2 килограма говеждо месо или месо по избор (нарязани на 1 1/2 инчови кубчета)
1 супена лъжица растително масло

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.
В голяма купа комбинирайте кисело мляко, папая, чесън, сок от лайм, джинджифил, кимион, лук на прах, сол и смлян лют червен пипер. Добавете кубче месо към сместа и покрийте добре.
микс за лучена супа с печено говеждо месо
Покрийте купата с пластмасова обвивка и поставете в хладилник. Мариновайте месо за 4 до 12 часа.
Предварително загрейте скара на средно силен огън. Непосредствено преди да поставите кебапчета на скарата, намажете с решетката решетката. Направете това с дълъг чифт клещи, сгънати хартиени кърпи и масло.
Извадете месото от хладилника и нарязвайте кубчета върху шишчета. В зависимост от дължината на шишчето, планирайте между 5 до 8 броя на шишче. Не препълвайте шишчета и се уверете, че има достатъчно място в горната и долната част на всеки от тях.

рецепта царевица с чушки
Поставете боти кебапчета на скарата и гответе за 10 до 12 минути, като се въртите от време на време.
След като се свари, свалете от котлона и поднесете с подправки в южноазиатски стил.
как да си направим сос с подправки