рецепта за домашно сладко от ягоди (консерва)

Общо: 40 минути
Подготовка: 10 минути
Готвач: 30 минути
Добив: 1 буркан (16 порции)

9 оценки Добавете коментар

Има нещо много специално в приготвянето на домашно сладко от ягоди. Независимо дали избирате свои ягоди или ги купувате на пазара, превръщането на ягодите в сладко е също толкова полезно, колкото и вкусно!

Ягодовото сладко може да се добави към много десерти, като например бисквитки с пръстови отпечатъци или крепчета, а също така и с вкус просто се разпространява на тост.

Съхранявайте сладкото в стерилизирани буркани със сладко за няколко месеца.

рецепти за печено барбекю от свинско филе

Съставки

17 унция (500 г) ягоди (олющени и измити)
12 унция (350 г) захар (рициново)
1/2 с.л. лимонова кора (жар на 1/2 лимон)
1 супена лъжица. лимонов сок (сок от 1/2 лимон)
1 стерилизиран буркан със сладко

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.
Поставете ягодите, лимоновия сок, кори и захар в голяма тенджера. Загрейте на слаб огън и оставете да къкри леко, докато захарта се разтвори.
кост на скара в печено свинско филе
В отделна тенджера сварете буркана със сладкото за 10 минути. След като се стерилизира, извадете от котлона и подсушете добре.
Включете котлона до средно силен и кипете бързо сместа за 10-15 минути, като разбърквате от време на време.
колко дълго са добри яйцата след най-добра дата
Направете тест за бръчки. Ако сладкото е готово, след това извадете тенджерата от котлона и я оставете да преседи 10 минути или докато краищата на сладкото се заредят леко. Изсипете конфитюр в бурканчето с топъл конфитюр и след това го оставете да се охлади напълно, преди да запечата.
Ако сладкото не се сгъсти от първия път, продължете да го варите още 5 до 10 минути и след това отново тествайте.
Наслади се!