- Общо: 2 часа 20 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 2 ч.ч.
- Добив: около 6 чаши (48 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 50 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: около 6 чаши (48 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 50 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 49mg | 2% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 11mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. | |
Това е отличен сос за барбекю на база плодове и домати за свинско и пилешко месо, който ще добави сладки и пикантни нотки към вашите меса с барбекю.
Съставки
- 2 килограма кайсии (без кости и наполовина)
- 3 големи домата (наполовина)
- 3 чаши кафява захар
- 2 чаши ябълков оцет
- 1/2 чаша сухо бяло вино
- 1 малък сладък лук (кайма)
- 3 скилидки чесън (кайма)
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 чаени лъжички лют сос
- 2 чаени лъжички Дижонска горчица
Стъпки, за да го направите
Поставете всички съставки в голям съд и донесете до кипене.
Намалете топлината и оставете да къкри за 1 1/2 до 2 часа.
Когато сосът се намали, прецедете през сито.
Използвайте веднага или съхранявайте в херметически контейнер в хладилника до 1 седмица след приготвяне или във фризера за 3-4 месеца.
Тагове за рецепти:
- домат
- американски
- барбекю
- подправка