
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 25 минути
- Cool време: 30 минути
- Добив: 12 порции
Pig Pickin 'Cake (известен още като Mandarin Orange Cake) е смешно име за наистина вкусен десерт. Тази южна класика се отличава с портокалова торта и лека, освежаваща ананасова глазура. Тортата получава своето уникално име от традицията на южното барбекю от „свински двор“. По време на тези събирания се пече цяло прасе и е централното място на голям общилен празник. В допълнение към печеното прасе се сервират много странични ястия, а яденето често завършва с тази емблематична мандаринова портокалова торта с измръзване на ананас. Въпреки че рецептата се е разпространила далеч отвъд Юга и сега се сервира по всякакъв повод, а не само за бране на прасе, цветното име остана. Понякога е известен и като Флоридска слънчева торта.
Ако не сте почитатели на тортите, приготвени с бокс за торта, можете да направите домашна версия на този десерт с любимата си рецепта за жълта торта - просто добавете мандаринови портокали преди печене и не забравяйте емблематичното замръзване с ананас с разбита сметана.
Тази торта е по-добре след охлаждане в хладилника за час-два и ще се запази до седмица. Направете го напред (дори ден или два) и покрийте с пластмасова обвивка.
лесен сос от сирене за паста
Съставки
- 1 (18 унция) кутия жълта торта смес
- 1 (11 унция) може мандаринови портокали (със сок)
- 4 яйца
- 1/2 чаша растително масло
- 1 (9 унция) контейнер замразена бита топинг (размразена)
- 1 (8 унция) консерва ананас (със сок)
- 1 (3,4 унция) кутия незабавен ванилов пудинг (без сорт без захар)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 градуса. Намазваме и брашно три тави за 9-инчови торти.
В купа за смесване комбинирайте сместа за кекс, портокали от мандарина, портокалов сок от мандарина, яйца и олио. Разбийте сместа за 2 минути с електрически миксер.
Изсипете равномерно количество от тестото във всяка от подготвените тигани и печете за 20 до 25 минути, или докато тестерът за торта не излезе чист. Охладете питките в тиганите за 5 минути, преди внимателно да обърнете питките. Завършете охлаждането им на телени стелажи.
В купа за смесване комбинирайте разбития топинг, ананаса, ананасовия сок и сухата ванилов пудинг. Смесете добре. Разделете глазурата на 4 порции.
Замръзнете горната част на долния слой с 1/4 от измръзване. Добавете следващия слой и замразете горната част с 1/4 от измръзването. Добавете най-горния слой за кекс и замръзнете горната и страничната част с останалата глазура.
Съхранявайте тортата в хладилник до готовност за сервиране. Глазурата е деликатна и ще омекне и се разтопи, ако се остави извън хладилника. Тортата може да се съхранява в хладилника, покрита, до една седмица.
рецепта за тънка пържола на върха на филе
Тагове за рецепти:
- ананас
- портокалова торта мандарина
- десерт
- южен