- Общо: 10 часа 30 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвене: 10 часа
- Добив: 1 съд (6 до 8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 827 | Калории |
| трийсет и шест грама | Дебел |
| трийсетграм | Въглехидратите |
| деветдесетграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 съд (6 до 8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 827 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 36гр | 46% |
| Наситени мазнини 14гр | 71% |
| Холестерол 278mg | 93% |
| Натрий 1267mg | 55% |
| Общ въглехидрат 30гр | 11% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 90гр | |
| Калций 78mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. | |
Тази рецепта за бърза готварска печка в никакъв случай не е автентично барбекю, но ще ви даде много нежна и ароматна гриска. Така че, ако нямате достъп до пушач, опитайте тази бърза рецепта.
Съставки
- 5 1/2 килограма / 2,5 кг. говеждо месо
- 1 3/4 чаша / 415 мл барбекю сос
- 2 супени лъжици / 30 мл кафява захар
- 2 чаена лъжичка / 10 мл сос Уорчестър
- 2 чаена лъжичка / 10 мл черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл чесън на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл лук на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл суха горчица
- 1 чаена лъжичка / 2,5 мл сол
Стъпки, за да го направите
Отрежете всякакви дебели парченца мазнина от гърди.
Поставете грудката в стъклен съд за печене, достатъчно голям, за да побере срещата и маринатата.
Комбинирайте всички съставки на маринатата, с изключение на солта, покривайки добре гърдицата. Мариновайте за една нощ.
Овкусете със сол и поставете грудка и марината в тенджерка с ниска температура за 9 до 10 часа. Веднъж търг трансфер на дъска за рязане. Обезкостете всякаква мазнина на повърхността на соса или изсипете в сепаратор за сос на партиди и се върнете на бавна готварска печка, за да се стопли
Нарежете месото на тънки ивици, напречно на зърното и сервирайте на рула или кифлички с обезмаслен сос от бавната готварска печка. Можете също така да сервирате това ястие с картофена салата, салама от салама или страна от барбекю боб.
яйца продават по дата колко време след добро
Тагове за рецепти:
- говеждо месо
- вход
- южен
- барбекю