- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 2 порции (2 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1082 | Калории |
| трийсетграм | Дебел |
| сто четиресет и пет милиарда грама | Въглехидратите |
| шестдесет и девет грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 порции (2 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1082 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 30гр | 39% |
| Наситени мазнини 4гр | 22% |
| Холестерол 45mg | 15% |
| Натрий 817mg | 36% |
| Общо въглехидрати 145гр | 53% |
| Диетични фибри 32гр | 113% |
| Протеин 69гр | |
| Калций 544mg | 42% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. | |
Тази вкусна рецепта за салата от киноа, риба тон и нахут е твърд фаворит в моето домакинство.
Пухкавата киноа се хвърля с консервирана риба тон, нахут, бебешки спанак, килантро, мента, целина, пролетен лук и бебешки домати. Превръзката е комбинация от екстра върджин зехтин, лимонов сок и чесън. Ароматите са прекрасни и с целия този протеин, салатата лесно прави храна сама по себе си.
Съставки
- За превръзката:
- 1 средна скилидка чесън (настърган)
- 2 супени лъжици зехтин (екстра върджин)
- 2 супени лъжици лимонов сок (прясно изцеден)
- Щипка морска сол
- За салатата:
- 1/2 чаша киноа
- 2 чаши вода (разделена)
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 7 унции / 200 милилитра водна риба тон (1 консерва, източена)
- 2 чаши бебешки спанак (насипно опаковани)
- 14 унции / 400 милилитра нахут (1 консерва, изплакнат и изцеден)
- 1/3 чаша целина (ситно нарязан)
- 1/3 чаша кінза (листа от кориандър, нарязани)
- 1/3 чаша мента (нарязана)
- 2 пролетни лука (ситно нарязани)
- 8 чери домати (или бебешки домати, нарязани на четвъртинки)
Стъпки, за да го направите
Забележка: докато има няколко стъпки към тази рецепта, тази салата от киноа, риба тон и нахут се разгражда на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и готвенето.
Направете превръзката
Съберете съставките.
В малка купа смесете заедно настърганата скилидка чесън, 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, 2 супени лъжици лимонов сок и щипка морска сол. Заделени.
7 рецепти за печене на костен патронник
Направете салатата
Съберете съставките.
Поставете киноа в малка, топлоустойчива купа. Залейте с 1 чаша вряла вода и накиснете за 5 минути.
Използвайте сито, за да го източите и след това дайте хубаво киноа под студена, течаща вода. Прокарайте пръсти през него, докато го миете.
Поставете киноа в малка тенджера и добавете 1 чаша вода и 1/2 чаена лъжичка морска сол. Доведете до кипене, след това намалете котлона до средно нисък и покрийте. Варете 15 минути или докато водата попие. Свалете киноа от котлона и оставете да преседи 5 минути с капак.
Междувременно в голяма купа за смесване комбинирайте рибата тон, спанак, нахут, целина, килантро, мента, пролетен лук и бебешки домати.
рецепта с боб и бекон
Намачкайте киноа леко с вилица и след това добавете към съставките на салатата. Добавете дресинга и след това разбъркайте добре, за да покриете съставките.
Разделете салата между 2 големи купи и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- киноа
- обяд
- австралийски
- пружина