опитайте тази рецепта за бърз хляб с кленов сироп

Общо: 85 минути
Подготовка: 25 минути
Готвач: 60 минути
Добив: 1 хляб (10 порции)

6 оценки Добавете коментар

Тази рецепта за хляб с кленов сироп прави вкусен, бърз хляб за закуска, обяд или следобедна закуска по всяко време на годината. Подобно на повечето бързи хлябове, той включва смесване на различни мокри и сухи съставки отделно, а след това заедно - в смес и изпичането им.

Този бърз хляб включва чист кленов сироп. Нека поговорим малко за различните степени на сиропа и как те се влияят в процеса на печене.

Според Stannard Farms кленовият сироп от Вермонт се класифицира по цвят. Степен A Fancy е най-лекият кленов сироп и обикновено има най-лекия вкус. След това има сироп от клас А със среден кехлибар, който е малко по-тъмен и има малко повече аромат. Степен на тъмно кехлибар е още по-тъмен, докато степен B е най-тъмният и на повечето места се счита за най-добрият кленов сироп.

Kitchn препоръчва, ако правите бърз хляб, клас B ще бъде най-добрият ви залог. Не забравяйте да изберете чист кленов сироп за тази рецепта-извинявай, леля Джемима и госпожа Бътъруърт.

царевичен хляб с халапеньо и царевица

Съставки

1 чаша мляко
1/4 чаша масло
1 чаша кленов сироп
2 1/2 чаши брашно
1 супена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
2 яйца
3/4 чаши ядки (сурови, нарязани и леко препечени)

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.
Намазваме и брашно тиган за печене на хляб
На средно нисък огън загрейте мляко и масло в малка тенджера, но не го оставяйте да заври. След като маслото се разтопи напълно, разбъркайте в чистия кленов сироп.
Свалете горещата смес от котлона.
Загрейте фурната до 325 F.
В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта с тел. Разбъркайте добре сухите съставки добре.
В голяма купа сипете малко мляко. Бързо разбъркайте в яйцата. Добавете останалата млечна смес и я разбъркайте, докато се комбинира напълно.
Добавете брашната смес към мокрите съставки, след което разбъркайте, докато се комбинират добре. Разбъркайте ядките в тази смес.
Поставете тестото в подготвен тиган и го изпечете за един час.
Оставете хляба да се охлади в тигана за 15 минути, след което го прехвърлете в телена рейка. Сервирайте хляб самостоятелно или с масло.
Наслади се!