- Общо: 20 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 5 минути
- Добив: 4 рула (4 порции)
По-малко е повече, когато става въпрос за ролца от омари. Студени парченца пресен, сладък мейн омар и много лек дресинг на основата на майонеза, пълнен в препечена кофта с хот-дог. Добавям и мъничък намек за свеж естрагон, който наистина разкрива сладостта на омара.
Този сандвич е наистина едно от най-простите удоволствия в живота. Въпреки че това няма да е евтин сандвич за сглобяване, след като вкусите невероятния контраст между топлата, сладникава кифличка и студената, сладка салата от омари, ще разберете, че си струва всяка стотинка!
Рецепта за chex парти микс от 1970 г
Съставки
- 3/4 чаша майонеза
- 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
- сок от 1/2 лимон
- 1 супена лъжица естрагон (пресен, ситно нарязан)
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 4 чаши студено месо от омари (от прясно задушени омари; приблизително 2 големи омари, по 1 3/4 фунта всяка; нарязани на големи парчета)
- 2 супени лъжици масло (омекотено)
- 4 големи кифли с хот-дог
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте майонеза, горчица, лимонов сок, естрагон, сол и черен пипер в малка купа за смесване. Добавете месото от омара и внимателно сгънете с шпатула. Не мачкайте омара. Искате хубави, определени парчета.
Маслете вътрешността на кифлите с хот-дог и препечете под бройлер или в тиган, до златисто. Напълнете със салата от омари и сервирайте веднага.
напитка, приготвена с джинджифилова бира и водка
Тагове за рецепти:
- омар
- обяд
- американски
- пружина