- Общо: 15 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: около 3 чаши (24 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 60 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| тринайсет гр | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: около 3 чаши (24 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 60 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 288mg | 13% |
| Общ въглехидрат 13гр | до 5% |
| Диетични фибри 0г | 0% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 12mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. | |
Този универсален барбекю сос получава своя удар от известния бърбън в Кентъки. Страхотно е с почти всяко месо на барбекю.
Съставки
- 2 чаши кетчуп
- 3/4 чаша кафява захар
- 1/2 чаша ябълков оцет
- 1/2 чаша сок от ананас
- 1/3 чаша Кентъки бърбън
- 1 супена лъжица меласа
- 2 чаени лъжички Уорчестърски сос
- 1/2 чаена лъжичка лют сос
- 1 чаена лъжичка сол (или на вкус)
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер (или на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте кетчупа, кафявата захар, ябълковия оцет, ананасовия сок, бурбона, меласата, соса Уорчестър, горещ сос и солта и пипера в средна тенджера. Слагаме сместа да къкри на средно слаб огън. Гответе, като разбърквате от време на време, за около 10 минути или докато сосът достигне желаната дебелина.
Махнете тигана от котлона и оставете да се охлади. Когато се охлади, овкусете и регулирайте подправката. Използвайте соса веднага или съхранявайте в херметически контейнер в хладилник до 3 седмици.
как се използва вътрешен грил
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- домат
- сос Кентъки бърбън
- вход
- американски