Как да си направим ламинингтон

• Общо: 45 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвач: 30 минути
• Добив: 8 порции

Ламингтоните са важна част от детството на всеки австралиец. Малката гъба торта се потапя в шоколадова глазура и след това се навива в изсушен кокос. Тези малки лакомства се продават на училищни панаири и пекат продажби из цялата страна. В наши дни Lamingtons се произвеждат и в търговската мрежа, но не са толкова вкусни, колкото домашните версии.

За да направите тези Lamingtons изключително специални можете да ги напълните с прясна бита сметана и сладко от ягоди.

Съставки

• 2 чаши брашно за всички цели
• 2 ч.л. от бакпулвер
• 1/4 ч.л. морска сол
• 2 големи яйца
• 1/2 чаша масло със стайна температура
• 3/4 чаша бяла захар
• 1 ч.л. чист екстракт от ванилия
• 1/2 чаша мляко
• 2 чаши захар за глазура
• 1/3 чаша какао на прах
• 3 супени лъжици. от маслото
• 1/2 чаша мляко
• Гарнитура: бита сметана

Стъпки, за да го направите

1. Загрейте фурната до 350F.

   кюфтета със сос алфредо и крем от гъби

2. Леко намажете с масло 8-инчова квадратна тенекия. Заделени.

3. В голяма купа пресейте заедно брашното, бакпулвера и солта. Заделени.

4. В отделна купа, използвайте електрически уред за разбиване на сместа от масло и захар заедно до бледа и пухкава.

   
   
   

5. Добавете яйцата едно по едно към сместа масло / захар. Разбийте добре след добавяне на всяко яйце.

6. Добавете ванилията към сместа и разбъркайте добре, за да се комбинират.

7. На следващо място, използвайте шпатула, като редувате добавянето на брашно и мляко в три добавки, като започнете и завършите с брашното.

8. Разстелете тестото в тенджерата за торта, като се уверите, че е равномерно разпределен.

   най-добрите рецепти за червен щука на скара

9. Печете във фурната за около 30 минути. Тествайте центъра на тортата с клечка за зъби и се уверете, че тя излиза чиста.

10. Охладете тортата в калай за около пет минути и след това я обърнете върху телена поставка, за да се охлади.

11. След като тортата се охлади, я нарежете на квадратчета с желания размер и ги поставете в херметичен съд. Поставете контейнера в хладилника за най-малко два часа или дори за една нощ.

    Вегетарианска грахова супа в глинени съдове

12. Сега за черешката. Поставете захарта за глазура, какаото на прах, маслото и млякото в термоустойчива купа върху тенджера с вареща вода.

13. Разбъркайте сместа, докато стане гладка, но все пак малко гъста. Не искате течността да стане прекалено тънка, в противен случай гъбата торта няма да абсорбира покритието.

14. Сега е време да сглобим Lamingtons. Поставете някакъв вестник под телени стелажи, за да хванете всяка бъркотия. Поставете парчетата торта върху стелажите и пригответе шоколадовата си глазура и изсушения кокосов орех.

15. Бързо намажете тортата с гъба от всички страни в сместа за глазура и след това леко разточете тортата в кокоса. Повторете процеса.

16. Lamingtons могат да се съхраняват в херметически контейнер в продължение на пет дни.

Тагове за рецепти:

• торта
• десерт
• австралийски
• рождени дни