
- Общо: 31 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 16 минути
- Добив: 4-5 порции
Вкусна комбинация от дижонска горчица, мед и естрагон с кремообразността на майонезата, която действа добре на всеки бургер. Докато тази рецепта призовава за говеждо месо, със сигурност можете да използвате банички с пилешко, пуешко, свинско или веге.
Съставки
- 1 1/2 килограма смляно говеждо месо
- 1 чаена лъжичка / 5 мл морска сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл черен пипер
- 4-5 кифлички хамбургери
- 1 малък сладък лук, нарязан на кръгчета
- 1 голям домат, нарязан нарязан
- За сос:
- 1/3 чаша / 80 мл майонеза
- 1/4 чаша / 60 мл горчица Дижон
- 2 супени лъжици / 30 мл мед
- 1/2 супена лъжица / 10 мл пресен естрагон, нарязан на ситно
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте съставките на соса в малка купа, покрийте и поставете в хладилник до готовност за сервиране.
колко ястия във френско хранене
Предварително загрейте скара на средно силен огън.
Оформете 4-5 баници с равен размер и сложете върху лист бисквитки или дъска за рязане. Подправете със сол и черен пипер.
как да изпържим пуешки гърди в фъстъчено масло
Поставете баничките на скара и гответе за 6-8 минути на страна или докато вътрешната температура достигне 165 F.
Извадете бургери от скара и поставете върху хамбургер кифлички с резенчета домат и лук и щедро помага на сос от мед-Дижон.
Тагове за рецепти:
- домат
- вход
- американски
- барбекю