Лесна рецепта за саламурено пилешко крило

• Общо: 5 минути
• Подготовка: 5 минути
• Готвач: 0 минути
• Добив: Прави 7 чаши (сервира 16)

Пилешките крила се превърнаха в основата на деня на играта. Тези малки небесни хапки заслужават да бъдат лекувани правилно и това не е трудно, ако имате правилната рецепта. Без значение как смятате да завършите или сготвите крилата си, започването им с голяма саламура само ще ги направи по-добри.

Тази саламурена рецепта възпроизвежда естествените аромати на пилешките крилца. Той добавя аромат, нотка на топлина и допълнителна влага, която ще попречи на крилата ви да изсъхнат. След като крилата се приготвят, те могат да бъдат на скара, пушени, печени или пържени.

Рецептата ще създаде достатъчно количество саламура за около 3 килограма пилешки крилца (около 16 крила). Можете лесно да го увеличите, за да покриете повече крила.

Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта

Съставки

• 6 чаши вода (студена)
• 1/3 чаша трапезна сол (или 1/2 чаша кошерна сол)
• 1/3 чаша бяла захар
• 1/4 чаша бял оцет
• 1/4 чаша люспи от червен пипер
• 2 супени лъжици черен пипер
• 1 супена лъжица бял пипер
• 3 килограма пилешки крилца

Стъпки, за да го направите

Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, това ястие с крило е разбито на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката.

Пригответе саламура

1. Съберете съставките.

2. Комбинирайте люспите от оцет и черен пипер.

   
   
   

3. Разтворете обилно солта и захарта във вода.

4. Добавете сместа с оцет и черен пипер.

5. Разбъркайте, за да разбъркате и покриете.

6. Съхранявайте в хладилника за една нощ.

   рецепти за дехидратирана зеленчукова супа

Насолете пилешките си криле

1. Поставете пилешките крилца в голям неметален съд.

2. Изсипете саламураната смес върху крилата, като се уверите, че са напълно покрити.

3. Покрийте и поставете в хладилника. Оставете крилата да солете за 2 до 4 часа.

4. Извадете крилата и изплакнете добре. Изхвърлете останалата саламура.

   крем царевица рецепта прясна царевица

5. Пилето се изсушава с хартиена кърпа.

6. Прилагайте подправка или търкайте, ако желаете и гответе по желание.

7. Сервирайте и се наслаждавайте!

Бакшиш

• Въпреки че саламурата се приготвя лесно, най-добре е, когато се смеси предната вечер. Това позволява на ароматите да се оженят напълно и гарантира, че е готов за крилата ви.

Идеи за готвене на вашите саламурени крила

Сега, когато имате саламурени крила, е време да решите как искате да им сервирате. Те могат да се готвят както е, и да се сервират с различни сосове за потапяне, или можете да добавите малко повече вкус.

Има много страхотни рецепти за пилешко крило, които можете да използвате за вдъхновение. Например, сухата триене на пипер, лук, чили и чесън наистина може да им даде хубав удар. Можете също да скарате саламурените си крилца и да ги поднесете със солен лимонов сос.

Когато става въпрос за сосове, възможностите са безкрайни. Може би искате да опитате домашен сос за барбекю, преди да размажете крилата си. След това отново вкусен сос teriyaki и известно време в бавната печка също е добър вариант.

Тагове за рецепти:

• марината
• вечеря
• американски
• барбекю