Калипсови бисквитки

• Общо: 32 минути
• Подготовка: 20 минути
• Готвач: 12 минути
• Добив: 2 1/2 дузина бисквитки (30 бисквитки)

С екстракт от кокос и настърган кокосов орех всяка дъвка от тези бисквитки на Calypso ще ви напомня за тропиците. Пеканите и валцуваните овес придават и на тази сърдечна бисквитка допълнителна хрупка.

Съставки

• 3/4 чаша брашно
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаша масло (омекотено)
• 1/2 чаша захар
• 1/2 чаша кафява захар (пакетирана)
• 1 голямо яйце
• 1 чаена лъжичка кокосов екстракт (или екстракт от ванилия)
• 1 1/4 чаши старомоден валцован овес
• 3/4 чаши пекани (леко препечени и нарязани)
• 3/4 чаша настърган кокос

Стъпки, за да го направите

1. Съберете съставките.

2. Загрейте фурната до 350 F.

3. Леко намажете два листа за печене или линия с пергаментова хартия.

4. В малка купа комбинирайте брашното, бакпулвера, содата, солта и канелата. Смесете заедно с размахване и оставете настрана.

   извади свинско бостън задника глинена тенджера

5. Смесете заедно маслото и захарите.

6. Добавете яйцето, последвано от кокосовия екстракт. Разбъркайте напълно.

7. Бавно добавете сухите съставки, като разбърквате добре.

8. Добавете овеса, пеканите и кокосовия орех и разбъркайте на ръка.

9. Пуснете тестото от заоблени супени лъжици върху подготвените листчета за печене. Печете за около 10 до 12 минути.

   домашни бургери с телешка кайма

10. Охладете върху хартия за печене в продължение на 2 минути и след това преминете към тел багажник за пълно охлаждане.

11. Сервирайте и се наслаждавайте!

Тагове за рецепти:

• курабийки
• десерт
• американски
• Коледа