закуска бъркани яйчни кроасани

Общо: 35 минути
Подготовка: 20 минути
Готвач: 15 минути
Добив: 4 сандвича (4 порции)

10 оценки Добавете коментар

Отдайте се на вкусно лесна рецепта за бъркани яйчни кроасани. Пухкавите яйца са идеален мач за сладките сладки сладкиши.

Тази рецепта е прекрасно коледно сутрешно хранене. Можете да си купите кроасани от местната пекарна, но замразените кроасани също работят добре. Но ако сте пурист, можете да ги направите от нулата.

Куинтесенциалната рецепта за френски кроасан

Съставки

4 кроасана
6 изключително големи яйца на свободна възраст
2 супени лъжици мляко
1/2 чаена лъжичка морска сол
3 супени лъжици чесън (нарязан)
1 1/2 супена лъжица масло
10 чери домати (разделени за гарнитура)
Екстра морска сол (за поръсване)

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.
рецепти за бавно готвене с леща вегетариански
Задайте фурната на много слаб огън и поставете кроасаните в нея, за да се затопли, докато приготвяте яйцата.
Разбийте яйцата в купа с млякото, солта и чесъна, докато се пени, около 1 минута.
какво да сервирам с гъска вечеря
Загрейте маслото в тиган на средно слаб огън. След като се разтопят, изсипете яйцата в тигана и ги оставете да престоят около 30 до 40 секунди или докато се заредят съвсем леко. С метална или дървена шпатула избутайте яйцата до центъра, докато накланяте тигана, за да сготвите хапчетата
Разбийте внимателно яйцата с шпатулата и продължете да ги бутате до центъра. Правете това за около 1 до 2 минути. Яйцата все още трябва да са твърди, но влажни, когато ги премахнете от котлона.
Извадете кроасаните от фурната и поставете върху чиниите за сервиране.
Нарежете кроасаните на две, като на долната част поставите част от яйцата.
как да си направим шотландска таблетка
Заменете върховете и сервирайте със страна на пресни чери домати. Поръсете със сол, ако желаете.